Mengapa Kebiasaan Makan Sehat Penting?

Direview oleh: Jual Kurma sukari Gresik

Makanan utuh termasuk buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dapat bermanfaat bagi tubuh dan pikiran Anda.

Duduk di meja sampai Anda makan sayuran bukanlah hukuman.

Jika Anda pernah bertanya kepada seseorang bagaimana menjadi sehat, Anda mungkin pernah mendengar nasihat ini: Makan makanan yang sehat. Sebenarnya, apa artinya itu? Jika Anda bertanya kepada banyak pengikut diet ketogenik yang trendi , itu berarti menghindari ubi jalar dan quinoa demi keju dan minyak kelapa . Bagi orang lain, itu mungkin berarti menghindari makanan manis seperti es krim dan permen dengan segala cara. Dan orang lain mungkin meminta Anda untuk menghindari semua produk susu dan nix gluten .

Masalahnya, bolak-balik tentang apa yang benar-benar sehat dapat menyebabkan banyak kebingungan, belum lagi mendorong orang untuk mencoba diet yang tidak berkelanjutan dan tidak perlu yang membatasi atas nama kesehatan. Jika itu Anda, tidak perlu malu: Hanya lega mengetahui bahwa makan sehat jauh lebih sederhana dari yang Anda kira.

TERKAIT: Manfaat Kesehatan Kurma

Kebiasaan Makan Sehat vs. Tidak Sehat: Apa Bedanya?

“Apa yang saya promosikan kepada klien adalah diet makanan utuh, artinya, makan makanan sedekat mungkin dengan bentuk aslinya,” kata Alicia Galvin, RD , yang berbasis di Dallas. Saat makanan diproses atau dimurnikan, sebagian besar seratnya hilang , vitamin, dan mineralnya hilang, dan seringkali pengawet ditambahkan sebagai gantinya, jelasnya.

Pola makan nabati adalah caranya. “Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak pola makan nabati memiliki risiko lebih rendah terkena semua penyakit kronis,” kata Heller. Contoh kasus: Sebuah studi yang diterbitkan pada Agustus 2019 di Journal of the American Heart Association menemukan bahwa orang yang berpegang pada pola makan nabati memiliki risiko 16 persen lebih rendah terkena penyakit jantung, mungkin karena diet ini cenderung lebih banyak melibatkan jantung- serat sehat dan nutrisi seperti kalium , sekaligus membatasi asupan lemak jenuh dan kolesterol. Definisi makan nabati dapat bervariasi, tetapi dapat mencakup vegan (tanpa produk hewani), vegan mentah (tanpa produk hewani dan hanya makanan mentah),vegetarian (tanpa daging), atau bahkan flexitarian kebanyakan ).( makan vegetarian

Juga kuncinya: membina hubungan yang bahagia dengan makanan . “Makanan bukanlah musuh,” kata Galvin. Daripada fokus pada apa yang tidak boleh Anda makan, pikirkan tentang apa yang dapat Anda tambahkan ke piring Anda yang akan meningkatkan kesehatan Anda, seperti kacang untuk asam lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung atau raspberry untuk serat dan antioksidannya. .

TERKAIT: 7 Khasiat Kurma Bagi Kesehatan, Menurut Ahli Gizi

Mengapa Saya Harus Membuat Pilihan Makanan Sehat?

Makanan adalah salah satu alat terpenting untuk hidup dengan baik – dan panjang, kata Galvin.

Pola Makan Yang Sehat Dapat Membantu Mencegah Penyakit

“Di Amerika Serikat, penyebab utama kematian terkait dengan penyakit kronis, yang berasal dari gaya hidup yang tidak sehat,” katanya. Merokok, gizi buruk, kurang olahraga , dan penggunaan alkohol berlebihan adalah penyebab utama penyakit kronis, yang meliputi penyakit jantung, kanker, dan diabetes, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) .

Pilihan Makanan Mempengaruhi Kesehatan Mental Anda

Bukan hanya kesehatan fisik kita yang dapat meningkat saat kita memprioritaskan diet sehat. Riset menunjukkan bahwa pilihan makanan juga memengaruhi kesehatan mental. Di sebuahreview diterbitkan pada Juli 2016 di Clinical Nutrition Research, penulis studi melaporkan bahwa diet kaya vitamin dan mineral dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk gangguan kesehatan mental termasuk kecemasan, depresi, dan gangguan attention-deficit / hyperactivity (ADHD) .

Makan Makanan yang Sehat, dan Anda Dapat Menurunkan Berat Badan

Kelebihan berat badan atau obesitas dikaitkan dengan peningkatan risiko kondisi kesehatan ini, menurut CDC , jadi penurunan berat badan bisa menjadi penting jika Anda memiliki indeks massa tubuh (BMI) yang tinggi . Untungnya, mengikuti diet berkualitas tinggi di mana Anda memperhatikan ukuran porsi juga dapat membantu Anda mencapai berat badan yang sehat, menurut Mayo Clinic . Potongan teka-teki lainnya: makan dengan penuh kesadaran. Berhenti makan saat Anda kenyang, dan jangan makan terlalu cepat atau karena alasan emosional, catat Mayo .

Mengapa Saya Harus Mengupayakan Gaya Hidup Sehat?

Singkatnya, hasil dari gaya hidup sehat sangat besar. “Seiring waktu, ketika Anda membuat keputusan yang sehat tentang makanan, Anda berisiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular, kanker tertentu, diabetes tipe 2, obesitas, dan bahkan kecemasan dan depresi . Anda akan memiliki lebih banyak energi, merasa lebih baik, dan bahkan mungkin memiliki suasana hati yang lebih baik setiap hari, ”kata Samantha Heller, RD , ahli gizi klinis senior di NYU Langone Health di New York City.

Sekali lagi, itu tergantung pada panjang dan kualitas hidup Anda. Dalam ulasan yang diterbitkan pada Juni 2017 di American Journal of Clinical Nutrition , diet sehat ditemukan dapat menurunkan risiko kematian dini dari penyebab apa pun hingga 56 persen. Para peneliti mendefinisikan diet sehat sebagai diet yang berfokus pada makan biji-bijian, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan ikan. Di sisi lain, asupan daging merah atau olahan yang lebih tinggi meningkatkan risiko kematian dini hingga dua kali lipat.

 

Bagaimana Memperbaiki dan Mengubah Kebiasaan Makan Anda

Jika tujuan Anda adalah makan lebih sehat, akan sangat melelahkan untuk berpikir bahwa Anda harus mengubah kebiasaan makan Anda sekaligus. Berikut enam tip tentang cara memulai.

1. Buatlah Rencana untuk Diet Sehat Baru Anda

Langkah pertama adalah mengembangkan rencana tindakan yang konkret dan spesifik, kata Heller. Misalnya, besok pagi saat waktunya sarapan, rencanakan untuk melewatkan sandwich sarapan cepat saji dan makan sepotong roti panggang dengan selai kacang di rumah.

2. Simpan Uang Makan Siang Anda

Membawa makan siang ke sekolah atau kantor memiliki lebih dari satu keuntungan. Ini cara yang baik untuk menghemat uang dan menggunakan apa yang Anda miliki di rumah, dan kemungkinan besar akan lebih bergizi. Salah satu cara mudah untuk melakukannya, saran Heller: Kemas sisa makanan dari makan malam tadi.

3. Jauhkan Makanan Tidak Sehat dari Penglihatan

Bersihkan dapur dan lemari es Anda dari makanan yang tidak sehat, dan mulailah berpikir untuk hanya memasukkan barang-barang bagus ke dapur Anda. Dengan begitu, Anda akan memiliki lebih banyak kesempatan untuk makan sehat dan lebih sedikit kesempatan untuk makan makanan cepat saji. Buatlah daftar belanja sehingga Anda dapat mengambil semua sayuran, buah, dan makanan nabati lainnya yang Anda butuhkan untuk tiga hari ke depan, kata Heller.

5. Ambil Langkah Kecil

Tetapkan tujuan kecil yang bisa dilakukan, kata Galvin. Misalnya, Anda akan makan tiga porsi sayuran lagi minggu ini. Bagaimana Anda bisa mewujudkannya? Mungkin itu dengan menambahkan satu porsi ekstra sayuran ke makan malam hanya tiga malam minggu ini. Atau, Anda akan membuat satu makanan berbahan dasar kacang, seperti cabai untuk makan siang hanya untuk satu hari dalam minggu ini.

6. Mulai Jurnal untuk Memantau Pilihan Makanan

Buku harian makanan adalah salah satu cara untuk makan lebih sehat, kata Heller. Ini bukan untuk melacak kalori atau karbohidrat – sebaliknya, menuliskan kebiasaan makanan Anda akan membantu Anda lebih memahami mengapa di balik apa yang Anda makan. Memahami akar alasan ini merupakan langkah penting menuju perubahan perilaku. Misalnya, Anda pulang setelah bekerja dan makan keripik dan salsa sambil menyiapkan makan malam. Membaca kembali buku harian makanan Anda dapat membantu Anda memahami bahwa itu karena Anda melewatkan sarapan dan makan siang sedikit terburu-buru — Anda benar-benar lapar ketika sampai di rumah dan tidak bisa menunggu!

 

Membangun Kebiasaan Makan Sehat pada Anak

Jika Anda bingung dengan fakta bahwa Junior telah menyatakan dia membenci  brokoli setelah menyukainya minggu lalu, atau bahwa dia menemukan apa pun selain chicken nugget atau kotak keju mac ‘n’ yang menyinggung, Anda akan senang mengetahui bahwa Anda tidak memilikinya untuk memaksakan kebiasaan makan yang sehat pada anak Anda. Apa yang bekerja lebih baik? Memodelkan kebiasaan sehat itu sendiri.

“Rumah adalah tempat kami dapat memberikan pengaruh paling besar pada apa yang dimakan anak-anak kami,” kata Heller. Itu berarti melibatkan mereka dalam berbelanja dan persiapan makanan dengan cara yang sesuai dengan usia mereka. Buat makanan yang baik untuk mereka dapat diakses dengan meletakkan apel dan jeruk dalam mangkuk di meja dapur; beri mereka berbagai makanan untuk dimakan ketika mereka pulang dari sekolah dan mereka secara alami lapar (wortel bayi, edamame ); dan berusaha untuk makan malam keluarga bersama. Poin terakhir sangat penting. Keluarga yang makan bersama umumnya mengonsumsi makanan yang lebih sehat, termasuk lebih banyak buah dan sayuran, dan mengurangi makanan cepat saji dan makanan yang dibawa pulang, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada November 2018 di JAMA Network Open .

 

Apa Saja Makanan Sehat untuk Dimakan Setiap Hari?

Ada begitu banyak makanan sehat, dan Anda dapat memilih yang Anda suka, tanpa khawatir tentang ” makanan super ” terbaru . Ingat: “Tidak ada buah, sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, atau biji-bijian yang buruk. Semuanya bagus dan tidak ada satu pun yang ajaib, ”kata Heller. Berikut adalah beberapa makanan sehat yang tak terbantahkan untuk dimasukkan ke dalam makanan dan camilan Anda:

  • Buah Berries , pisang , jeruk, mangga, kiwi , apel, melon
  • Sayuran Sayuran berdaun hijau seperti kangkung , arugula, dan collard greens; paprika; wortel; ubi jalar; jamur; labu
  • Kacang- kacangan Kacang- kacangan, lentil, kacang polong kering, hummus
  • Biji-bijian utuh  Beras merah, nasi liar, roti gandum, quinoa, bayam, millet, bulgur
  • Kacang dan biji-bijian  Almond , pistachio, kacang mete, kenari, biji chia , biji rami , rami, bunga matahari, biji labu

 

Apa Beberapa Diet Yang Mempromosikan Makan Seimbang?

Mengikuti diet yang mempromosikan makan seimbang daripada diet trendi yang menjabarkan beberapa aturan dan batasan, dan mungkin memotong seluruh kelompok makanan, adalah pendekatan yang lebih berkelanjutan, kata Heller. Ini termasuk diet Mediterania , diet DASH , diet MIND (kombinasi DASH dan Mediterranean yang berfokus pada makanan ramah otak untuk membantu mencegah penyakit Alzheimer ), serta diet vegetarian (jika Anda memilih untuk menghindari daging).

 

Satu Hal Terakhir tentang Pentingnya Makan Sehat

Mengisi piring Anda dengan makanan nabati seperti sayuran, buah-buahan, polong-polongan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan biji-bijian akan membantu melindungi tubuh Anda dari penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan diabetes. Hindari diet iseng , yang berumur pendek dan tidak berkelanjutan.

“Misi tubuh kita adalah untuk membuat kita tetap hidup,” kata Heller. “Kami dapat membantu tubuh kami melakukannya dengan menyediakan nutrisi yang dibutuhkannya agar tetap sehat, sehingga Anda dapat merasa hebat setiap hari.”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Pengiriman Cepat
Order cepat tanpa ribet langsung melalui form whatsapp.
Fast Respons
Kami siap melayani dan merespons order Anda dengan cepat.
Quality Products
Kami hanya menjual produk yang benar benar bermutu dan berkualitas.
Temukan kami di :

Al-Qornee Store

Jl. Mastrip IX No.36,
Warugunung, Kec. Karang Pilang,
Kota Surabaya, Jawa Timur 60234

Pembayaran

Pengiriman

Jam Operasional

Senin - Sabtu ( 07.00 s/d 15.00 )
Hari Libur dan Tanggal Merah Tutup
Butuh Bantuan ?

Keranjang Belanja

×
*Lewati jika COD
Sub Total
Ongkir
Tentukan kecamatan Anda
Total

Ups, Belum ada barang di keranjang belanja Anda.

Belanja Sekarang !

Form Bantuan Whatsapp!

×